学西餐到山东英才烹饪学院比较好，学完后可以安排工作
培养目标：以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握 西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。
学习内容：本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文 鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜，朱擦（菲力牛排，法式焗蜗牛， 红酒烩小羊腱德国），各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等），自助餐以及早 餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容。
校企合作：学生来校参观满意后报名，入学即签订就业协议，本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅 等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障，四项就业指导，两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障。
山东英才烹饪学院根据市场需求和烹饪爱好者不同的要求，建立了开设了“以大学教育为支撑，以高级技工、中级技工为主体，以长短期培训为补充” 的多种专业，保证学员轻松就业和创业。男生学烹饪，都可以根据自己的兴趣和就业需求，选择适合自己的专业，实现自己的大厨梦。
每个专业设置的课程会有不同，但每一个专业的课程安排和学习内容，都是根据专业时间安排，以及学生的学习需求而设定的，并且有专业的老师亲自指导教学，学生也能通过实操练习来强化学习，因此，只要认真学，在课程专业规定时间内，一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。
对于厨师感兴趣的爱好者，或者想学短期创就业的人群，可以选择学习两个月或者半年的时间比较好。希望大家在选择专业时能根据自己的情况，合理选择并树立学厨目标，无论学多久，关键的是要学会，掌握相关的烹饪技能才是关键。初高中毕业生学厨师的前景怎么样?如果你有兴趣想要进一步了解，欢迎来到山东英才烹饪学院咨询，会有专业的老师为你解答。
山东英才烹饪学院又增加了新的专业，新专业以培养厨师长、高级烹饪技术性人才为目标，以培养复合型烹饪技术人才为目标，以培养能够独立制作各类菜品的烹饪技能人才为目标。
新专业优势：
校企合作定向班优势:企业助学礼包，直接减免费用，订单培养，名企定向输送;技能优先，80%实践+20%理论:名企大厨定期到校授课指导:企业带薪实习;大专文凭+技能证书。
预报名优势:提前抢订名企班名额:享受名 企助学大礼包:入学报销路费:享受新专业活动超低价:预订名企就业机会。
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