昆明成飞餐饮培训学校

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万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃边烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。

万州烤鱼学习:

1.开万州烤鱼店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.万州烤鱼项目技术详细批解,包括原材料的选择,配比等。

3.万州烤鱼店铺经营小技巧,轻松创造财富。

万州烤鱼大师示范讲解:

1.专业万州烤鱼老师一对一的烤鱼实战示范,讲解万州烤鱼技术。

2.老师实践操作中带领你回忆万州烤鱼理论学习阶段中的开店的技巧,采购,成本、预算。

学员学习万州烤鱼自我实践:

1.公司准备学员所需万州烤鱼材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索万州烤鱼技术流程,老师引导,熟透操作流程。

万州烤鱼培训时间:

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。

项目前景:

万州烤鱼属于小投资、大回报的项目,不需就餐时间!不需地点限制!现做现卖!即买即食!让您开一家火一家!

成飞餐饮培训基地欢迎您!

地址:昆明市五华区大观商业城E1座8层

联系:小左老师

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