东莞市华美食品有限公司始创于1991年，植根于国际制造业名城——东莞市，坐落在中国食品名镇——茶山。2009年隆重推出烘焙连锁品牌――欧麦咖工房，标志着华美公司终端发展战略展开。2010年战略投资华中，在湖北仙桃建立东莞工业园，成立“湖北华美食品有限公司”。华美公司现拥有广东东莞、湖北仙桃两大生产基地，占地十七万多平方米，有现代化生产线十多条，员工数千名，主要从事月饼、饼干、糕点等食品的生产和销售，月饼日产能逾180万个，饼干日产能逾120吨。2011年初，成立华美(香港)集团有限公司。目前，一个以食品产销为核心、涉及多个行业的企业集团已初具规模。
华美公司以市场需求为导向，以创新为动力，以服务社会为经营理念，不断提升管理水平，提高产品质量。华美公司旗下有“华美”、“牛奶搭档”、“华夫软饼”、“金丽沙”、 “ 欧麦咖”等品牌系列，产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等三十多个国家和地区。“团圆有华美，祝福有华健”，2009年歌星周华健成为华美公司形象代言人，“华美”品牌已成为全国烘焙行业家喻户晓的知名品牌。
在董事长袁旭培先生的带领下，华美公司累获殊荣： 2003年，通过ISO9001：2000质量体系认证; 2003年，通过HACCP食品体系认证; 2003年，获“出口检疫卫生许可证”; 2003年，“HUAMEL”商标―――广东省商标; 2005年，“华美月饼”―――广东省好产品; 2006年，“华美月饼”―――中国好产品; 2007年，“月饼”称号; 2007年，“国饼十佳”称号; 2008年，“东莞市工业”称号; 2008年，“广东省民营科技企业”称号;
华美人始终关心公益，热心慈善，连续多年向福利院捐款捐物，持续七年通过公安部、外交部赠送月饼慰问中国驻外维和部队，向汶川地震、玉树地震、西南干旱灾区捐款，积极协办“东莞万人按手印”支持上海世博会等义举，2012年参与“幸福?东莞”新春关爱活动，向千户新莞人困难家庭及百名新莞人留守儿童捐赠慰问品，为中国的民政、世界的和平事业做出应有贡献。