“莫高”葡萄酒,是莫高葡萄酒资源优势、品质优势转化为品牌竞争力优势的必然结果。二十多年来,莫高公司通过持之以恒贯彻“4S+5P”,成为莫高葡萄酒高品质的来源。莫高的4S(4 Superior)即*佳基地、*优品种、*优工艺、*严格保证体系,国际通行的葡萄酒*佳种植基地标准是位于北纬38度线。而莫高的万亩葡萄种植基地,位于具有上千年葡萄种植和葡萄酒酿造历史的河西走廊,与国际的葡萄酒产区法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕山谷位于同一纬度38度线。莫高对葡萄品种的追求精益求精,已成功栽培了20多个世界名优酿酒葡萄品种,主要有黑比诺、梅鹿辄、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、雷司令、霞多丽等。莫高对原料实行“单品区划、单品采收、单品压榨、单品发酵”的管理过程,即不同品种葡萄分不同区域种植;单一品种单一采摘,以保证葡萄的纯度;单一品种单独榨汁,以保证原酒的纯度;单一品种单独发酵,以保证葡萄酒的纯度。近乎苛刻的酿造工艺,造就了莫高业内有目共睹的高品质。
用莫高葡萄酒带领你的家人、朋友、同事、员工,一起过有品位的健康生活,葡萄原汁酿在莫高酒庄,葡萄酒灌在莫高酒庄,无农药残留,绿色产品。这五个“百分百”从源头保证了莫高葡萄酒的上佳品质,,奠定全国葡萄酒行业品质牛耳地位
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