学校开设有早点、小吃、烧烤、油炸、面食、火锅、砂锅、炒菜、干过技术、石锅技术、地锅鸡技术、大盘鸡技术、街边小摊项目：流动酸辣粉、朝鲜面、串串香、白吉馍、铁板烧、炸串、涮串、铁板豆腐、铁板鱿鱼、香辣烤面筋、炸棒棒棒鸡、炸鸡柳、油炸臭豆腐、里脊扒饼、煎饼果子、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、狼牙土豆、熟食小菜、奥尔良烤翅、凉皮米皮、布袋馍、小笼包馄饨、酱香饼、轰炸大鱿鱼、香港鸡蛋仔、章鱼小丸子、熏肉大饼、烙馍卷饼、芙蓉卷饼、月亮馍、延津火烧、肉馅千层饼、炒凉粉
火爆*新项目：瓦罐煨汤、俄罗斯烤馒头、章鱼小丸子、香港鸡蛋仔、轰炸大鱿鱼、云南怪味鸡块、重庆小面、熏肉大饼、烙馍卷饼、芙蓉卷饼、驴头火烧、驴肉汤、馕坑烤肉、脆皮烤鸭（1.北京烤鸭2.果木烤鸭3.风光馋嘴鸭4.转炉烤鸭5.美味茶油鸭 6.台湾啤酒鸭 7.芙蓉琵琶鸭8.手撕板鸭）红焖羊肉、四川冒菜、自助火锅、十元小火锅、干锅香辣虾、锅仔、地锅鸡、铁锅炖菜、延津火烧、牛肉汤、烤羊腿、烤全羊、烤冷面、印度飞饼、砂锅
土豆粉
郑重承诺：包教包会，食宿免费，学不会全额退款。学员实地现场培训，亲自动手操作，名师指导传授，学会为止，有经验丰富的老师免费传授开店技巧，开业老师跟踪指导。