麻辣香锅发源于重庆地区，是一道具有四川风味的特色美食！近几年来，麻辣香锅风靡全国，成为大家喜爱的一道特色快餐。其特有的火辣、热烈、刺激吸引了广大消费者。投资麻辣香锅成本低、利润大、操作简单、生意火爆，深受投资者青睐！
我们在长期麻辣香锅的经营与潜心研究下，在传统麻辣香锅的基础上采用优质原料，精心配制，配方独特，继承了传统火锅、重庆火锅、麻辣烫的基础上，把鲜、香、麻、辣混为一体，具有辣而不燥，鲜香扑鼻的特点。味道上，结合重庆火锅、麻辣烫特点，突出了麻、辣、干、香的特点；辣味上，进一步细化，采用6-8级的分级方式，轻辣、微辣、中辣、重辣、特辣、BT辣；配料上采用30多种秘制的香料，具有不伤胃、不上火、去湿热等功效。深受消费者喜爱，来我们这边学习的学员，店面生意极其火爆！
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新乡蔺氏餐饮培训中心
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