重庆良客餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁管理、餐饮产业开发、食品研发的专业公司。旗下有“重庆崽儿火锅”、“百年渝香”、“淡水河谷养生鱼坊”、“通宵火锅串串”、“柒桌”等品牌。1993年公司创立“重庆崽儿火锅”品牌，公司1993年创立“重庆崽儿火锅”，是业内公认的火锅品牌。 公司自成立以来，始终把火锅技术视为公司发展的根基和企业存在于社会的行业责任。坚持“加盟商利益，员工利益第二，公司利益第三”为经营宗旨，秉承“模式分享、合作共赢”的发展理念，打造“加盟商赚钱，公司赚品牌”的开店原则，致力将重庆火锅打造成为国际化品牌。截止到目前，良客集团旗下“重庆崽儿火锅”在全国拥有300余加盟店， 遍布20余省、100余市自治区、4个直辖市。集团旗下的“重庆崽儿火锅“、”百年渝香“、”通宵火锅串串“、”柒桌“、”淡水河谷养生鱼坊”等餐饮品牌，先后被重庆市政府、全国餐饮协会和媒体机构授予：中国名火锅、全国十佳餐饮连锁企业、全国绿色餐饮企业、重庆市首届名优火锅、重庆老火锅店、重庆十强老火锅等多项殊荣。 公司在高速发展中，秉承和发扬传统饮食文化，更致力于打造具有巴渝文化、生活品味、健康饮食的主题店铺，注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的巴渝文化氛围，行业首推“走进一个店，了解一座城”的建店理念，以“印象重庆”为主题装修风格，从视觉、听觉、味觉的展示和展现重庆人文风情、饮食文化、地域特色。为异乡的游子、远方的宾客、国外友人搭建起诚信交流的分享平台。 公司历经二十余年的发展与沉淀，挖掘火锅事业多年沉淀的成功精髓，广纳博柬，整合社会各界有效资源，将火锅事业不断壮大。公司也正朝着集约化、规模化、多元化的方向发展，不断提高品牌的核心竞争力，努力将公司打造成为国际化知名餐饮集团，让每一位合作伙伴和公司员工实现人生和创富梦想！