青岛小千小面餐饮有限公司

公司简介

网址:地址:青岛市市南区香港中路72号永旺购物中心T114区川约小面(南3门麦当劳旁) 青岛小千小面餐饮公司于2014年成立,旗下有“川约小面”等品牌,产品以“麻、辣、鲜、香”独特口味,深受消费者喜爱,致力于打造正宗重庆小面。 小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条,而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉炸酱,排骨等豪华浇头的面条也称作小面。不像其他地区吃面条时讲究的面条筋斗,汤头鲜浓。 小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。每天清早起来,街边的面摊格外红火,尽管一些堂子装修的不太好,甚至就是路边摊。但是,美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象,吃着那是个香哦;还有西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃尽。面摊前,有白领,有棒棒力夫,有小学生,形形色色,不论身世,不论地位,各色人等为的就是一碗重庆小面。外出回家的重庆人,如果不能先吃顿火锅,但一定要先“下”碗小面解馋。 重庆人对小面优劣的评价的标准是佐料,小面的佐料是其灵魂所在,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。 川约小面—正宗的重庆小面。 央视《舌尖上的中国2》《嘿!小面》专题报道,使重庆小面火速风靡全国。 青岛小千小面餐饮有限公司,青岛小面加盟,青岛川约小面,青岛小面那家好吃,青岛重庆小面加盟,青岛重庆小面

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