临沂居村驴肉

公司简介

常言道天上龙肉,地上驴肉。山东临沂居家驴肉(),源于清朝康熙年间,以其工艺独特色鲜味美,享誉苏北鲁南,流传至今。居家驴肉继承秘方,陈年老汤,弘扬传统工艺。选用健康活驴作为原料,从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否的重要物质,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。

本公司做驴肉行业已经30多年,公司以诚信为理念、以保证产品质量为宗旨、以成熟的手艺赢得了各地客户的喜爱。经过老一辈的不断努力创新,成就了今天的居村驴肉。

居村驴肉从活驴的选择到煮肉的炭火都有自己的标准。活驴选择内蒙古草原驴、新疆高原驴、西北地区农户养殖驴。肉质结实、香、各种微量元素含量高。熟驴肉选择2年以上活驴,我们采用老汤煮法讲究原汁原味。是绿色无污染产品。

本公司可以供应各类酒店及熟食市场。

本公司常年主营:鲜驴肉、烫皮驴肉、驴板肠、驴鞭、驴尾、驴蹄、熟驴肉、熟驴板肠、驴肉礼盒、驴皮、驴血清、驴排骨等。本公司鲜驴肉都是天杀,第二天发货,保证货物新鲜山东临沂是物流之都发货快,范围广。欢迎新老朋友莅临我厂参观、指导和业务洽谈。

产品信息

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