巧克氏西点培训基地属郑州奎宝食品有限公司倾力打造的烘焙培训品牌。成立于2007年7月，是一家主要以生产西点、中点、餐饮管理、人才培训等为主的餐饮管理企业，是"巧克氏"品牌的。
巧克氏西点培训基地装修典雅、环境清新、明亮舒适。中心配备了齐全专业的实习设备，达到了省内的硬件水平，并且不限时供学员练习使用，来校招聘人才的用人单位更是赞扬"比我们的设备还先进、齐全"。
本中心给学员免费提供环境舒适的学生宿舍，并专配老师管理职守，24小时热水等住宿条件。宿舍环境清新、卫生洁净、温馨舒适。学员感言："就像家里一样的舒适和"。本企业有自己的直营店，我们郑重承诺：学员结业后可申请到直营店做实践学习，一切免费，让您学到在任何学校都学不到的饼房实践经验，无论就业或创业都游刃有余。
本中心只做专业的蛋糕、面包、西点冷饮等饼房类产品培训。想学导游、调酒师、DJ师、汽车美容、茶艺、小吃培训等的学员请另择良校。因为专业，我们做的会更好。