成都麻辣联盟餐饮管理有限公司，是一家快速发展中的集调味品研发、生产、品牌连锁加盟、学员技术培训、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专业公司。以灌县老妈砂锅串串香的精髓为依托，成都麻辣联盟餐饮管理有限公司的旗下品牌 灌县老妈砂锅串串香在国内众多加盟品牌中异军突起，为加盟者搭建了一个坚实的创业平台。
灌县老妈砂锅串串香起源于素有天府之国，掌上明珠之称的中国道教文化发祥地四川•都江堰。灌县老妈砂锅串串香发展至今已有20余年历史，总店位于都江堰外北街，总面积近300平方米，目前在全国范围内拥有加盟店300余家。在经过灌县老妈三代人的潜心经营探索，从早在都江堰杨柳河边上的路边小摊做到今天公司化经营，是都江堰早把串串香登堂入室的串串店，是串串香行业发展创新的先驱之辈。灌县老妈后人在祖辈留下的宝贵秘方基础上吸收川、渝两地多派串串底料秘方，独创老妈特色养生锅底。秉承做绿色食品的经营之道，遵循市场发展规律，灌县老妈已遍布大江南北，成为享誉全国的知名品牌。