嘉华酒业虽然成立不长，于2011年3月成立的，但因为凭借集团母公司强大的资源和财力支持，在短短两年多时间里，发展迅速，赢得了不少同行赞誉。
嘉华酒业成立伊始，投入巨资组建了实力团队与中国酒鬼酒股份有限公司合作开发福建市场，在两年内酒鬼酒品牌在福建省东山再起，酒鬼福建省销量从几百万元一跃提升到近亿元。
嘉华酒业在酒鬼酒福建营销网络建设的同时，前瞻性的组建了进口酒营销团队。2011年10月成立了Save More 省利多进口红酒酒庄连锁机构，在两年时间，全国Save More 加盟酒庄达到80家，福建、广东、上海、江苏、广东、江西、贵州等均有加盟。
2012年9月，嘉华酒业再次投入巨资，与法国香槟区百年传统酒庄A.DE FUSSIGNY 服侍你干邑签署长期战略合作合同，由嘉华酒业独立运作弗诗尼干邑中国区市场，弗诗尼干邑传统正宗的酒质和爱马仕般现代派奢华包装引起了所有酒类经销商的注意，在短短一年内，弗诗尼干邑成功登陆福建，广东等重要市场，创造了一场品鉴会直销额百万元的销售奇迹。