公司成立于2003年，是一家集餐饮连锁加盟及饮食研究为一体的综合性的餐饮连锁管理企业。现有直营店和加盟店近400多家，进入2010中国特许经营连锁120强，2010中国特许经营连锁餐饮企业20强。三汁焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间，御膳房总管黄钰玖随驾南巡，同治黄帝品遍各地佳肴，尤喜香辣鱼汁，赞其鲜香绵嫩，回味悠长。
中华文化博大精深，餐饮文化是中华文化的重要组成部分，具有几千年的沉淀，作为炎黄子孙将健康科学的餐饮
文化发扬光大是历史赋予我们的我们的使命，我们理当为此自豪。纵观当代的餐饮行业，能发展壮大的多是品牌店
，特色店，发展历程都遇到过瓶颈，如受厨师职业操守技能的影响，限制了企业的发展，作为全新的的餐饮
模式，已经形成了标准化，量化的程序。
公司本着以人为本，诚心置业，共同发展，共创辉煌的宗旨，以追求创新发展，的企业精神，全力打
造一种全新的中餐消费理念，开创中餐标准化的经营新模式，为全社会实现绿色餐饮，环保餐饮，健康餐饮，便捷
餐饮做出应有的贡献.