绍兴外婆烧餐饮发展有限公司于2007年成立了中式快餐特许加盟连锁加盟总部，公司先后成立了加盟总部，内设立市场部，营运部，研发部，工程部，物流部，财务部，培训部，确保公司直营店的成功模式能完全复制给加盟商，并且提供足够的后勤保障，后期培训，使得加盟连锁管理能顺利进行。现下辖12家直营店，80多家全国加盟连锁分店，总营业面积达20000多平方米，总资产约3000万元。现已成为浙江家喻户晓的知名连锁餐饮加盟品牌。
中式快餐比西式快餐更能适应适合中国人口味，食物也更富有营养，更能吸引顾客的烹饪技术、单餐价格也比西式快餐更能打动消费者，如果我们有西式快餐的服务、符合现代消费的环境，那么肯定能做好中式快餐。外婆烧目前以提供中餐和晚餐为主，日后将施行早餐和外送服务，并推出网上订餐服务！"外婆烧"改变用餐环境，让大家观念里摆在地摊上的产品走进了舒适、清洁、优雅的店堂，给人既亲切又有品味道的享受,为顾客提供五大系列（冷菜、热菜、煎蒸、冷饮等）近百种菜品，并有几十种精选菜品供客户选择，专门烹制，制作工艺均实行企业标准，严格遵循质量、卫生要求，既适应现代快节奏的需要， 又提升了一种饮食文化，符合了现代人的消费习惯。