车辆过户手续可以代办。相关法规明确规定，机动车所有人可以委托代理人申请各项机动车登记和业务，但补领机动车登记证书的情况除外。

代办时，需要提交代理人的身份证明以及机动车所有人的书面委托。同时，无论是机动车所有人还是代理人，申请时都必须如实向车辆管理所提交所需材料，并确保材料的真实性和完整性。