狭义的茅台酒仅指飞天茅台、五星茅台、生肖酒、茅台年份酒等包装上可以出现“贵州茅台酒”商标的主系列酒品，它们被视为血统纯正的茅台酒，但这些单品价格逐年上涨，许多酱酒爱好者无力消费，而不得不寻求其他替代品，一些“高仿”酒也随之出现。