核桃油加工设备,(实地工厂导航:志乾机械,壹八零 3781 二九五伍)又称核桃榨油设备或核桃油生产线,是指用于提取核桃仁中油脂并进行后续精炼处理的成套机械设备。其核心功能是通过物理或化学手段,分离核桃仁中的油脂,并通过多道精炼工序,缇升油品的纯度、稳定性与食用性。
核桃油因其丰富的营养成分和多种保键功效,被誉为“东方橄榄油”的核桃油,富含不饱和脂肪酸(尤其是亚油酸和α-亚麻酸)、维E、角鲨烯及多种微量元素,具有健脑益智、预防心脑血管疾病、延缓衰老等作用。志乾机械专业的核桃油加工设备集物理压榨、化学浸出、精炼提纯与自动化控制于一体,是实现从核桃仁到搞端食用油转化的关键载体。
不同规模的投资配置参考:
1,家庭/小作坊,几十公斤/天,液压冷榨,小型液压榨油机、手动过滤设备、灌装器。预处理多靠人工。;特点:简单灵活,品质好,效率低,卫生控制要求高。
2,中小型工厂,1-5吨/天,螺旋热榨为主,或低温液压,完整的预处理线、螺旋榨油机、精炼罐(间歇式)、板框过滤机、简易灌装线。特点:性价比较高,可生产国标食用油,需办理SC生产许可。
3,大型现代化工厂,10吨/天以上,螺旋预榨+浸出,或全连续精炼,全自动预处理线、大型螺旋榨油机/浸出设备、连续式精炼生产线、全自动无菌灌装线、全套化验检策设备。特点:自动化程度高,出品稳定,规模效益明显,可生产多等级油品。
原料预处理设备:
核桃破壳机:用于将核桃外壳压裂,同时尽可能保持核桃仁的完整,以提高出仁率。
壳仁分离系统:通过风力、振动筛等方式,将核桃壳和核桃仁分离开,保证核桃仁的纯净度,进而影响后续出油品质。
烘干设备:若核桃仁水分过高,需用热风烘干机等设备将其水分控制在压榨工艺要求的范围,冷榨工艺对水分要求更低。
榨油设备:
双螺杆冷榨机:是生产搞端冷榨核桃油的关键设备,采用特殊的榨螺设计,通过控制进料量和榨螺转速,使压榨过程中的温度保持在 60℃以下,能很大程度保留核桃油的自然风味、色泽和营养成分。
低温液压榨油机:传统压榨方式,压力大,可达 60MPa,压榨温度≤60℃,能很大程度保留维 E 与不饱和脂肪酸,残油率低,适合搞端小批量生产。
溶剂浸出设备:适用于大型工业化生产,使用食品级溶剂将残留在饼粕中的油脂几乎全部提取,出油率很高,但设备复杂、投资大,且得到的毛油需深度精炼,通常与压榨法结合(预榨 - 浸出)。
精炼设备:
脱胶设备:通过水化或酶法脱除磷脂等胶质物质,防止后续工序中产生泡沫和沉淀,常见的有脱胶罐等。
脱酸设备:采用碱炼法中和游离脂肪酸,形成皂脚后分离,降低酸值,主要设备为脱酸罐。
脱色设备:使用活性白土或活性炭吸附色素及氧化产物,改善油色,如脱色罐、板框过滤机等。
脱臭设备:高温高真空蒸汽蒸馏去除挥发性异味物质,缇升风味纯度,主要是脱臭罐。
脱蜡设备:针对核桃油含蜡特点,通过低温结晶、过滤去除蜡质,提高低温透明度和储存稳定性。
干燥设备:去除精炼过程中引入的水分,确包成品油水分达标。
全套植物油加工设备,物理冷榨核桃油生产线,小型油厂榨油精炼设备
全套植物油加工设备,物理冷榨核桃油生产线,小型油厂榨油精炼设备