定期维护能减少油污积累。每周用厨房湿巾擦拭油烟机外壳，每月深度清洁滤网。炒菜时提前开启油烟机，结束后继续运行3分钟排出余烟。重油烹饪后及时用热毛巾擦拭墙面，避免油垢固化。选择橄榄油等烟点高的食用油，可从根本上减少油烟产生。若油污已结成硬块，可先用塑料刮刀清除表层再使用上述方法。
1、小苏打溶液：
将小苏打与热水按1：3比例混合成糊状，涂抹在油污表面静置15分钟。小苏打的弱碱性可分解油脂中的甘油三酯，配合软毛刷擦洗能去除70%以上中度油渍。较厚油垢可重复操作2-3次，避免使用钢丝球刮伤不锈钢表面。
油烟机油垢太厚了怎么去除
油烟机是厨房中不可或缺的设备，但由于长期吸附油烟，油烟机上的油垢会逐渐积累，变得顽固难清理。尤其是那些厚重的油垢，普通清洁方法可能效果有限。油烟机的清洁不仅能提高其使用效率，还能保证厨房的卫生环境。接下来，我来分享几种有效清洁油烟机顽固油垢的方法，帮助你轻松恢复厨房的干净整洁。
1. 热水+洗洁精：简单的初步清洁方法
适合： 轻度至中度的油垢
步骤：
将油烟机的外壳和滤网拆下，浸泡在热水中。热水可以软化油垢，减少清洁难度。
在热水中加入适量的洗洁精或温和的去油污剂，搅拌均匀，确保溶液能够分解油脂。
浸泡约15-20分钟后，用软毛刷或旧牙刷轻轻刷洗滤网和外壳上的油垢。
用清水冲洗干净，晾干后装回油烟机。