1、小苏打溶液：
将小苏打与热水按1：3比例混合成糊状，涂抹在油污表面静置15分钟。小苏打的弱碱性可分解油脂中的甘油三酯，配合软毛刷擦洗能去除70%以上中度油渍。较厚油垢可重复操作2-3次，避免使用钢丝球刮伤不锈钢表面。
日常可在储油盒铺吸油厨房纸便于更换，烹饪后及时用柠檬水擦拭机身。选择橄榄油等烟点高的食用油能减少油雾产生，安装挡油板可降低滤网负荷。深度清洁时注意断电操作，金属部件晾干后再组装，保持电机干燥能延长使用寿命3-5年。若油垢导致电机异响或排烟效率下降50%以上，建议联系专业售后检修。
油烟机洗好之后，我们还需要额外注意下面2个使用油烟机的技巧，很多人都不知道，使用不当甚至有致癌风险，看完记得提醒家里人。
1、提前10秒打开油烟机：油烟机刚开机时，吸力不足，没办法及时把油烟吸走，如果不提前打开，油烟可能会被我们吸入肺中，影响身体健康。
有些油渍特别顽固，擦都擦不动。这时候可以试试面巾纸的妙招。在油污上铺一层面巾纸，喷点清洁剂，让它静静地“泡”上1小时。油污被软化后，再拿抹布一擦，轻松搞定，连角落都不放过。
要是油烟机好久没洗，油污已经硬得像“水泥”了，咋办？找个竹片或者硬塑料片，先轻轻刮掉表面那层厚厚的油污。动作要轻，别把油烟机表面刮花了。刮完再用清洁剂擦，效果好得不得了。