5、蒸汽清洁：
蒸汽机的高温高压能瓦解顽固油渍。将蒸汽喷头距离油污10厘米处喷射，油垢受热后会液化流下。适合清洁油烟机内部叶轮、管道等复杂结构，无需化学药剂。操作时注意防，电子元件部位需避开直接喷射。
白醋具有轻微的腐蚀性，还是一种非常常见的酸性物质，把它喷在油烟机上，同样能够分解油污。
白醋和肥皂结合，清洁效果和专门的清洗剂差不多，而且味道还更加柔和，也不会损伤皮肤。
4、擦干油渍
等10-15分钟之后，用洗干净的湿抹布把油烟机上剩余的残渣擦洗干净，就能让我们的油烟机光洁如新了。
擦好之后，我们还可以顺便用肥皂和白醋把滴在灶台上的油渍擦洗干净。
【使用油烟机的小技巧】
油烟机用久了，油污就像顽固的“老朋友”，死赖着不走。可以用电吹风来对付它。把吹风机的热风对着油污吹上30秒，油污受热变软，粘性就没那么强了。然后拿一块蘸了洗洁精的百洁布，轻轻一擦，油污就乖乖“投降”了。
热水也是个好帮手。油污怕高温，遇到热水就容易化开。准备一盆80度左右的热水，兑点洗洁精，比例大概是10比3。拿抹布蘸着这水擦油烟机，油污跑得比兔子还快，擦完亮得像新买的。
不想费太多力气，还可以自制个喷壶。拿个空的饮料瓶，在瓶盖上戳几个小洞，装上洗洁精和水的混合液。喷一喷，擦一擦，油污就被轻松带走，省得你来回蘸水，方便又快捷。
家里常见的食醋也能派上用场。把食醋和水按1比2混合，装进喷壶，喷到油污上，静置10分钟再擦。醋的酸性会让油污分解，擦起来省力，还能顺便除味，厨房闻着都清新。