引言：油烟机烟道，为何要洗？
油烟机烟道如果不及时清洗，不仅会降低吸烟效率，让厨房油烟弥漫，影响家人健康，还可能成为火灾隐患。油垢积累过多，还会滋生和异味，影响烹饪心情。因此，定期清洗烟道，是每个家庭必做的“厨房保卫战”。
清洁步骤：步步为营，逐层击破
Step 1: 断电拆卸，安全
- 断电：确保油烟机完全断电，安全操作。
- 拆卸滤网：轻轻取下油烟机的滤网，放入加了洗洁精的热水中浸泡。
Step 2: 烟道预处理，软化油垢
- 自制清洁液：将热水与适量洗洁精或碱面混合，搅拌均匀。
- 预喷处理：使用喷壶将清洁液均匀喷洒在烟道内外表面，静置10-15分钟，让油垢软化。
Step 4: 冲洗，焕然一新
- 彻底冲洗：用清水彻底冲洗滤网及所有清洁过的部位，直至无泡沫残留。
- 晾干组装：将所有部件晾干后，按照原样装回油烟机，确保安装牢固。
Step 5: 日常维护，防患未然
- 定期清洗：建议每3个月至少进行一次烟道的基本清洁，保持油烟机运行。
- 即时清理：日常烹饪后，用湿布快速擦拭油烟机表面，减少油垢积累。
定期清洗 📅
为了保持烟道的正常使用和卫生，建议定期清洗。一般来说，每半年洗一次就差不多了。这样能确保烟道一直保持通畅。
总之，饭店烟道清洗这事儿得认真对待，安全，清洗彻底，定期进行。这样才能保证烟道的畅通和卫生，让客人吃得放心。