江门爱洁清洗服务有限公司

清洗标准 酒店厨房烟道清洗后，应达到以下标准：烟道内壁应能见到90%以上的铁皮色，无块状油渍；灶台表面应无油污，光亮整洁；风机叶轮表面应能见到90%以上的底漆，电机底部无沉淀油渍，管道外部无油渍和顽固油垢。
烟罩及灶台的清洗 清洗内容包括烟罩表面、烟道内的灯罩、排风口、排烟口以及灶台表面。特别需要关注的是与烟罩同步平行的排烟道，因为这些部位容易积聚顽固油污。 清洗方法：专业人员进入烟道内部，先进行人工清洁，使用高压水枪等清洗设备，对顽固油污进行彻底清除，以消除火灾隐患。对于排烟口窄小、人工无法进入或走向复杂、狭窄、人工触及不到但又存在重大隐患的烟道，将采取特殊设备和清洁剂清洗。
方法二：开孔法。由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置以及大小和数量，通过开孔位置对烟道内进行清洁，清洁后对每个孔进行密封处理。 方法三：拆卸法。根据烟道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洗质量。
清洁管道污垢有妙招 白醋+温水：轻污渍的“克星” 清洁管道的时候，可别只知道用热水这一招。咱们可以请白醋来帮忙，它和热水搭配在一起，那效果简直绝了！ 具体操作也很简单，在热水里加入适量的白醋，搅拌均匀后，把这混合溶液倒进管道里。白醋就像个“清洁小卫士”，它里面含有的酸性物质能和油污发生反应，把油污分解掉。再加上热水的助力，就能把管道里的脏东西都冲得干干净净。不过呢，这种方法比较适合应对轻度的污渍。所以啊，大家平时就得养成随手清洁管道的习惯，就像每天刷牙一样，定期给管道“洗个澡”，这样才能保证管道一直干净如新，远离堵塞和异味的困扰。