第四种、安装清洗人员选用无焰专用工具在管道的一侧或多侧钻孔,即开孔方式。对于无法人工进入且难以拆除的排烟管,请选择此方法。根据现场情况确定钻孔的大小、间距和数量,清除油污后恢复管道密封。
第五种、此方法用于清洗排气管,清洗周期短,即设备清洗方法,目的是减少油污。先向管道内喷洒清洗剂使油软化,然后用30米长的电动软轴刷将油清洗干净。 此方法应用于三十厘米的竖排烟道 ,人工无法进到且不易拆装的小排烟道 。这类不容易清洗并且容易积油要缩短清理周期时间。
目前清洗管道基本是这五种方式,当然如果自己不会或者怕清洗不完善,还是找专业的清洗公司来清洗,避免造成不必要的麻烦。
风机和油烟净化器的清洗
A. 风机:打开风机侧盖,进行擦拭清洁,确保清洗后风机能正常运转。
B. 油烟净化器:用专用的清洗设备对净化器内置过滤网进行清洗,使其排烟通畅,确保正常净化油烟,表面亦进行擦拭清洁处理。
风机连接帆布或烟道
风机与烟道连接的方法一般有两种:一种是用帆布相连的软连接,另一种是直接与烟道相连的硬连接。我公司提供更换帆布的服务,价格视实际情况而定。
外部烟道
采用不同清洗方式会达到不同的效果,如开孔法可做到烟道内壁90%以上露出原有的金属颜色;机械设备法只能清除表面85%左右的油污。
酒店厨房烟道清洗:四种方法推荐
在酒店厨房中,烟道清洗至关重要,因为它不仅关系到厨房的清洁,还直接影响到厨师的健康。👨🍳 烟道内积累的油烟如果不及时清理,会对厨师的身体造成长期伤害。因此,定期清洗烟道是酒店厨房的必备工作。