厨房的排烟系统在厨房中占有非常重要的地位，因为如果排烟不好，不仅会影响厨房的环境，还会影响菜肴的质量，所以我们需要定期清洗排烟管保持清洁，这样使用起来更舒适，那我们该怎么清洗呢？
种、安装清洗人员先将管道上下段拆除，即空降式方法，主要用于清洗50厘米以上的垂直烟道。将安全绳固定在烟道上安全处，系好安全带，安装清洗人员自上而下清洗垂直烟道内的油污。这种方法危险性较大，但是却更专业，更坚韧，清洗效果更好。由于垂直烟道一般积油会较少，所以每年清洗一次即可。
第五种、此方法用于清洗排气管，清洗周期短，即设备清洗方法，目的是减少油污。先向管道内喷洒清洗剂使油软化，然后用30米长的电动软轴刷将油清洗干净。 此方法应用于三十厘米的竖排烟道 ，人工无法进到且不易拆装的小排烟道 。这类不容易清洗并且容易积油要缩短清理周期时间。
目前清洗管道基本是这五种方式，当然如果自己不会或者怕清洗不完善，还是找专业的清洗公司来清洗，避免造成不必要的麻烦。
风机和油烟净化器的清洗
A. 风机：打开风机侧盖，进行擦拭清洁，确保清洗后风机能正常运转。
B. 油烟净化器：用专用的清洗设备对净化器内置过滤网进行清洗，使其排烟通畅，确保正常净化油烟，表面亦进行擦拭清洁处理。
风机连接帆布或烟道
风机与烟道连接的方法一般有两种：一种是用帆布相连的软连接，另一种是直接与烟道相连的硬连接。我公司提供更换帆布的服务，价格视实际情况而定。
清理排烟管方法目前主要有以下两种：
三、清洗的注意事项
清洗周期
油烟机通常需要每个月进行一次彻底清洗，以防止油脂和污垢的积累。
清洁工具选择
要使用合适的清洁工具和材料，避免使用粗糙的刷子或金属丝球来清洁油烟机，以免刮伤表面或损坏零件。