专业清洗油烟管道的几种方法与注意事项
下面由专注厨房排烟设备设计安装的南京佳瑞洁酒店管理有限公司,为大家介绍几种常见的清洁方法:
1. 人工进入清洁法:这种清洁方法风险较高,需要确保通风条件良好,并配备适当的照明设备。
2. 拆卸法:如果人工无法进入烟道,可以使用拆卸法进行清洁。根据现场情况,需要定期清理,同时允许对烟道进行两端同时清洁,效果更佳。但是,这种方法难度较大,成本较高。
排烟管道
超声波清洗方法:超声波清洗主要是通过超声波加热使药水渗透到整个油泥里面,但对油泥比较多的管道是无法清除干净,另外,不同管道要设计不同大小的超声波,因此价格太高,国内目前都没有使用,只有国外使用比较多。
清理排烟管方法目前主要有以下两种:
三、清洗的注意事项
清洗周期
油烟机通常需要每个月进行一次彻底清洗,以防止油脂和污垢的积累。
清洁工具选择
要使用合适的清洁工具和材料,避免使用粗糙的刷子或金属丝球来清洁油烟机,以免刮伤表面或损坏零件。
风机叶轮
达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污。
外部烟道
采用不同清洗方式会达到不同的效果,如开孔法可做到烟道内壁90%以上露出原有的金属颜色;机械设备法只能清除表面85%左右的油污。