经过长时间的使用，厨房的排烟管道上会形成一层厚重的油垢。这些油垢不仅会影响排烟效果，而且还有可能引发火灾，造成危险。因此，我们需要定期对烟罩、排风机、烟道和烟囱进行清理，以确保安全。特别是烟罩内侧、排风扇、油烟机上方烟道内壁的清洁工作，需要重点关注。
专业清洗油烟管道的几种方法与注意事项
3. 开孔法：当人工和拆卸都无法实现时，可以选择开孔方法进行清理。开孔的位置和大小应根据现场实际情况确定。后，必须进行密封操作。
4. 机械设备清洗法：当烟道油污较少，清洗周期较短时，可以使用机械设备清洗法。首先，在管道内喷涂清洁剂，待其软化后，再使用刷子刷净。然而，这种方法需要间隔时间太长可能导致清洁效果不佳。
工具和清洁剂准备
需要用到的清洁工具如柔软的布或海绵、特制铲刀等。对于清洁剂，可以选择中性洗涤剂、专用的油烟机清洁剂或者像厨房重油污清洗剂等产品。厨房重油污清洗剂具有碱性低于国家标准、不含有机溶剂、能快速渗透乳化溶解油污且分解后的油污具有亲水性溶解于水等特点，对多种金属无腐蚀性，还内含光亮剂。
风机叶轮
达到表面90%以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污。
外部烟道
采用不同清洗方式会达到不同的效果，如开孔法可做到烟道内壁90%以上露出原有的金属颜色；机械设备法只能清除表面85%左右的油污。