中山爱洁清洗服务有限公司

外部烟道 采用不同清洗方式会达到不同的效果，如开孔法可做到烟道内壁90%以上露出原有的金属颜色；机械设备法只能清除表面85%左右的油污。 油烟管道的清洗方法是一个常被忽视但却非常重要的话题，尤其是在家庭和商业厨房中。油烟管道如果不定期清洗，不仅会影响厨房的卫生状况，还可能引发火灾等隐患。以下将通过解答一些常见误区，来详细介绍油烟管道的清洗方法。
【 开孔法 】 与拆卸法相比，开孔法在施工难度和费用上相对较低，但清洁效果可能略逊一筹。该方法的关键在于技术人员的测算，包括确定开孔的间隔距离、位置、大小及数量。通过这些孔洞，可以对油烟管道内部进行彻底的清洗。清洗完毕后，需确保每个孔洞都得到妥善的密封处理。
　　2、人工进入法：对于清洁工人可以钻进去的平行烟道（大于40公分）可以人工进行清理，此法劳动强度较大，清洗效果也是较好的，不过需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。 　　3、开孔法：有些烟道人工无法进入，也不容易拆卸时可以采用此法，清洁人员要采用专用无火花开孔工具将油烟管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，开孔后再进行人工清洗，油污清理完后将管道密封复原。
关键环节 在清洗油烟管道时，我们不仅需要关注管道本身，还须清洁烟罩、排风口等，特别是排烟道，因为这些部位的清洁状况直接影响到油烟管道的使用效果。清洗前，应仔细清洁烟罩表面、排风口、烟罩内的灯罩、排烟口、电机以及灶台等各个部分。特别需要注意的是，与烟罩相连且同步平行的排烟道是清洁的重点。通过的清洁，不仅可以确保烟道管道的运作，还能保持厨房的整体清洁，为厨师们创造一个良好的工作环境，进而提升我们的餐饮品质。