
油烟管道深度清洗✨排烟无忧
🌀油烟管道长期不清洗,油渍堆积成垢,影响油烟机与油烟管道的正常使用,甚至导致排烟不畅。
🔧清洗方法大揭秘:
1️⃣ 人工进入:适用于40公分以上平行烟道,需注意通风和照明。
2️⃣ 拆卸法:彻底清洗,但难度大,费用高。
3️⃣ 开孔法:费用低,操作简单,适用于无法进入或拆卸的烟道。
4️⃣ 机器设备清洗:适合油污少、清洗周期短的烟道,操作简便,费用低。
5️⃣ 空降法:适用于50公分以上竖烟道,清洗效果好但风险高。
STEP3 参数表
火锅店因油脂熔点低,建议每季度深度清洗并提高水压至12MPa;烘焙类可延长至半年但需配合食用碱养护。
STEP4 验收铁标准
❶肉眼可见90%以上原始管道金属面,手触无黏腻感。❷风机叶轮需显露底漆,电机底部零油污沉积。❸防火阀开合测试三次无卡顿。达标后拍摄对比视频并出具《清洗报告》,涵盖油烟浓度检测值(需<2mg/m³)及设备工况评估。
3、开孔法
此方法较拆卸法而言相对容易,费用相对较低,对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,由技术人员测算出需要开孔的开孔位置、间隔距离、大小和数量,通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。对每个孔进行密封处理。
一、认识厨房管道油垢
厨房管道油垢主要由烹饪过程中产生的油脂、食物残渣等混合物构成。这些物质在管道内逐渐积累,形成难以清除的顽固油垢。油垢的存在不仅影响美观,更可能滋生,对家庭成员的健康构成威胁。
二、选择合适的清洗方法
1. 专用剂清洗
厨房管道管壁上的油污油垢积层,可以使用炳熔剂进行溶解,炳熔剂具有较强的去污能力。使用时,只需将炳熔剂倒入管道内,等待一段时间后,用清水冲洗即可。