
-增加火灾风险:油脂属于易燃物质,若管道内油垢过多,遇到明火或高温时可能引发火灾。
-滋生与异味:油污长期滞留容易滋生,并产生难闻的异味,影响厨房卫生环境。
定期清洗油烟管道是保障厨房和健康的重要措施。
一、物理清洗方法
高压水枪冲洗:使用高压水枪对油烟管道进行初步冲洗,可以去除管道内的大部分油污和杂物。
手工刷洗:对于顽固的油污,可以使用长柄刷子和专业的油烟管道清洗剂进行手工刷洗,清洗剂能有效分解油污,提高清洗效率。
铲刀清理:对于积累的厚重油污,可以使用铲刀进行铲除。
机器设备清洗:在管道内喷洒专用的清洗剂软化油污后,利用电动软轴刷深入管道刷洗清除油污。此方法操作简便、工作效率高且成本低廉。
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油烟管道油垢问题
> 油垢形成原因
在油烟管道的使用过程中,由于油烟的积聚,烟机和烟道表面会逐渐形成油渍。随着时间的推移,这些油渍会逐渐固化,形成难以清除的油垢。这不仅影响了油烟机和烟道的使用效果,还严重阻碍了烟流的顺畅排出。因此,我们需要定期对油烟管道进行清洗,以防止油垢的产生。
5.专业清洗法
针对50厘米以上的竖烟道清洗,需采用专业方法。首先,技术人员需拆下管道的上端和下端,并在烟道上方固定高空绳,系上带。随后,他们将自上而下彻底清洗竖油烟道内的油污。此方法虽具有较高的危险性和技术要求,且费用相对较高,但其清理效果显著。由于竖烟道通常积油较少,因此建议每年至少清洗一次,以确保其持久耐用。