第二种、这种方法劳动强度大，即人工进入法。对于厚度超过40厘米的烟道，可以手动钻入进行清理。注意通风和照明。
第三种、当无法人工进入时，当排气管小于40cm时，采用此方法，即拆卸法。根据现场具体情况，安装保洁人员每隔一定距离安装、拆除一段排烟管，对两侧进行加宽保洁。该方法效果好，难度系数高，韧性好。
方法三：拆卸法。根据烟道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洗质量。
实际上种方法是效率、效果的一种。
B. 外部竖管道：厨房外的竖管道需要用以上三种方法结合清洗。因为大多的油烟都集中在厨房内部横管道里以及烟道末端的净化器和风机里，所以实际上竖管道基本上是附着不了多少油。
工具和清洁剂准备
需要用到的清洁工具如柔软的布或海绵、特制铲刀等。对于清洁剂，可以选择中性洗涤剂、专用的油烟机清洁剂或者像厨房重油污清洗剂等产品。厨房重油污清洗剂具有碱性低于国家标准、不含有机溶剂、能快速渗透乳化溶解油污且分解后的油污具有亲水性溶解于水等特点，对多种金属无腐蚀性，还内含光亮剂。
人工铲除方法：人工铲除就是在管道的侧面切开一个口，工人从口钻进管道内，用特制铲刀将管内的油泥用铲刀铲除干净，再清理出来后，将口重新封好。这是目前普通使用也是效果较好、费用较合适的一种清理办法。