专业清洗油烟管道的几种方法与注意事项
5. 空降法：此方法适用于长烟道，尤其在手动和拆卸都无法进行清理的情况下。空降法的风险较高，需要使用吊绳进入烟道内清洗。虽然风险较高，但清洁效果很好。
工具和清洁剂准备
需要用到的清洁工具如柔软的布或海绵、特制铲刀等。对于清洁剂，可以选择中性洗涤剂、专用的油烟机清洁剂或者像厨房重油污清洗剂等产品。厨房重油污清洗剂具有碱性低于国家标准、不含有机溶剂、能快速渗透乳化溶解油污且分解后的油污具有亲水性溶解于水等特点，对多种金属无腐蚀性，还内含光亮剂。
二、清洗的具体部位和方法
油烟机外表面
可以使用温水和中性洗涤剂将油烟机的外表面擦拭干净，使用柔软的布或海绵来擦拭，确保去除所有的油迹和污渍。
油烟机内部金属表面
使用专用的油烟机清洁剂喷洒在内部和外部的金属表面上，让其在表面上停留一段时间，以溶解顽固的油脂，后使用清水将清洁剂和杂质冲洗干净，确保油烟机完全干净。如果风轮叶片上面积聚了大量油垢，需要拆开油烟机，用特制铲刀将风轮叶片上面油垢铲干净，再把周围及底部油泥清除干净，全部清理干净后，重新把油烟机安装好。
风机叶轮
达到表面90%以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污。
外部烟道
采用不同清洗方式会达到不同的效果，如开孔法可做到烟道内壁90%以上露出原有的金属颜色；机械设备法只能清除表面85%左右的油污。