机械设备清洗法
当烟道中的油污较少且清洗周期相对较短时，机械清洗法是一个不错的选择。这种方法是在管道内喷洒清洁剂，待油污软化后，再使用专业刷子进行清洗。但需注意，由于间隔时间较长，可能导致清洁效果受到一定影响。
在厨房中，大型油烟管道的清洗至关重要。通过专业技巧和精细操作，可以确保油烟管道畅通无阻，进而保障厨房环境的清洁与安全。接下来，我们将深入探讨大型油烟管道清洗的关键步骤和方法。
◇ 清洗目的和重要性
大型油烟管道清洗确保厨房环境清洁和安全，需要专业技术和精细操作。
四种清洗方法
◆ 人工进入清洗
这种方法需要专业人员进入油烟管道内部进行清洗，能够彻底清除管道内的油污和杂物。 对于宽度超过40公分的平行油烟管道，可以采取人工钻入的方式进行清理。但需注意，此法劳动强度较大，因此应加强通风措施，并配备低压36伏照明电源以确保安全。
油烟管道长期不清洗，油渍固化成垢，影响使用并阻碍烟流，厨房排烟不畅80%由于滤网堵塞。高压射流清洗可有效清除油渍，并辅以保养措施，显著改善油烟气流状况，同时在表面形成保护膜，减少油渍的残留。