制冷保温设备
为了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4门,6门为常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。
钢制厨房设备在现代厨房中越来越受到欢迎,成为许多商业厨房和家庭厨房的常见选择。这类设备因其坚固耐用、易于清洁、且具有较长使用寿命而广泛应用于各种烹饪环境中。无论是餐饮行业的商业厨房,还是注重功能性和设计感的家庭厨房,钢制设备都能够满足不同需求,成为厨房中不可或缺的一部分。
除了性能和维护外,酒店在选择油烟处理设备时还应考虑其与厨房整体风格的协调性。毕竟,作为厨房的一部分,油烟处理设备的外观和风格也会影响整体的美观度。
保洁柜的设计也充分考虑到了使用的便利性。柜门通常采用透明设计,方便查看柜内食品的情况。内部隔层和托盘可以根据需要进行调整,方便分类存储不同种类的食品。此外,保洁柜还配备了易清洁的表面材料,方便用户进行日常清洁和维护。