在 “锅” 与 “炉” 两部分同时进行工作。水进入锅炉后，在汽水系统中锅炉受热面将吸收的热量传递给水，使水加热成一定温度和压力的热水或生成蒸汽，被引出应用。在燃烧设备部分，燃料燃烧不断放出热量，燃烧产生的高温烟气通过热的传播，将热量传递给锅炉受热面，而本身温度逐渐降低，后由烟囱排出。

按工质种类和输出状态分类

蒸汽锅炉：工质为水，输出工质为水蒸汽，蒸汽有饱和蒸汽及过热蒸汽之分。

热水锅炉：工质为水，输出工质为未饱和的热水。

特种工质锅炉：工质为除水以外的其他化工流体，如汞水银蒸汽锅炉等，但此类锅炉较为少见。

汽水系统

锅筒：是汽水系统的核心部件，它主要起到储存汽水混合物、进行汽水分离以及分配给水等作用。锅筒内部设有各种装置，如汽水分离器、连续排污装置、加药装置等，以保证蒸汽的品质和锅水的水质。

水冷壁：布置在炉膛四周，是吸收炉膛内高温火焰和烟气辐射热量的主要受热面。水在水冷壁管内流动，吸收热量后变成汽水混合物，从而实现对水的初步加热和汽化。

制粉系统（针对燃煤电站锅炉）

给煤机：负责将原煤从煤仓中均匀地输送到磨煤机中。

磨煤机：将原煤磨制成煤粉，以增加煤与空气的接触面积，使其在炉膛内能够充分燃烧。常见的磨煤机有球磨机、中速磨煤机和风扇磨煤机等。

分离器：用于将磨制好的煤粉进行分离，将符合要求的煤粉送入炉膛燃烧，不合格的煤粉则返回磨煤机继续研磨。