收银软件是一款收费系统软件，一般超市、饭店之类的收款机使用的就是这种系统。跟Windows系统不一样，它是一款应用软件。支持零售商业企业所有的POS收款机都可以和一般的电脑连接，但是该电脑要安装和POS收款机一样的管理软件。

1、 计算机银台录入菜单投资低廉，使用者大多是中低档家常菜馆，营业面积一般为几百平米，基本上为粗放式管理流程。

2、 触摸屏录入点菜软硬件投资高，因开发者多是海外的软件公司，往往偏重于为西餐厅点菜模式，此类系统设计过于简单，很难满足中餐品种繁多、经营管理理念、复杂的业务流程等等，所以用户以客流量不大的粤菜酒楼或西餐厅、茶餐厅、咖啡厅居多，此系统的特点：图片化，操作容易，可以防水，由服务员手工写单后到触摸屏上录入，但繁忙时会发生点菜员排队等录入的现象。

餐饮管理系统服务需求：

1. 提高结帐速度，客人的耐心是有限的，但收银员收银也是非常谨慎，尤其是出品非常多的客人，单据非常多，手工计算很容易就会出错，客人投诉也在所难免。

2. 不能实时查询楼上楼下消费，统计客人的服务时间，方便服务员跟踪服务。

3. 通过厨打实时监控前台下单，做到前台下单，厨房马上出单制作，减少送单时间，同时也可以减少因前台掉单而导致的客人催单。

餐饮管理系统包括：前台收银，厨打管理，点菜宝管理，POS机管理，PDA管理，后台菜品资料维护，会员管理，采购管理，物料库存管理，报表管理。轻松完成从点菜、打印、结帐、采购、库存、核算的一条龙管理。