羊奶是被国际营养学界公认为“可与母乳相媲美”的天然营养品。羊奶取自乳期母羊，数量有限、价格较高，在海外普遍被看作饮品，在有些国家被称为“贵族奶”。较早前由于技术所限，国内羊奶消费一直于牧区。随着国内羊奶脱膻技术的应用和人们对羊奶营养价值的认同，羊奶消费一路攀升。羊奶品种也不断丰富，除液态羊奶，还有羊奶粉、羊奶片、羊奶酪、酸羊奶等。羊奶日益在乳品市场上大出风头。

羊奶作为继牛奶之后的第二大奶制品，其营养价值和成分逐渐被人们熟知。羊奶中富含乳酸64种，氨基酸20种，维生素20种，矿物质25种。它具有美容养颜、改善营养不良、强健体魄、改善骨质疏松、帮助大脑发育及智力发展、增强免.疫力等作用。

羊奶对于婴幼儿的成长有很大的帮助

1.羊奶有助于促进婴幼儿对于食物的消化。牛奶为酸性而羊奶偏弱碱性，并且羊奶脂肪球特别细小，是牛奶的1/3，营养成分吸收快，消化时间短。

2.羊奶中钙的含量是牛奶的1.3倍，对发育中的婴幼儿骨骼及牙齿的生长有明显的帮助作用。

3.羊奶中的免疫球蛋白含量很高，可以增强婴幼儿的抵抗力。

4.羊奶中含大量的B族维生素，充足的B族维生素是脑组织正常维持功能的先决条件，可以促进婴幼儿大脑发育及智力的发展。

羊奶可以说是女人保持魅力的必备佳品。羊奶中含丰富的核酸，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻，而羊奶中维生素E、维生素C丰富，VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老。维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌肤光嫩有弹性。特别是羊乳中含有独特的EGF因子,能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤健康白皙光嫩。