在我国古代，家政初被理解为确定与维护家庭人伦秩序的家庭管理活动。如《周易》有“家人卦”，是早讲家政的篇目，其彖辞说：“家人有严君焉，父母之谓也，父父子子，兄兄弟弟，夫夫妇妇，而家道正，正家而天下定矣。”其中的“正家”即家政。

日常家居清洁

－家具 抹布

－地面 拖把

－楼梯 抹布

－餐桌 专用抹布

－门、窗台 抹布

－卫生间

擦家具、餐桌、 地板等的抹布要分开，不混用

特别清洁

－窗框 抹布 每周

－旮旯（书、开关、椅腿等） 抹布 每月一次

－卫生间，厨房（壁） 每月一次

－鞋 周日

－彻底清洁微波炉 每月一次

－彻底清洁冰箱 每月一次

－熨衣服 周日

厨房清洁

－洗碗，用专用洗碗盆，不要在水池里洗

－洗碗抹布每周用开水煮一次

－钢丝球分两个，一个洗碗 洗锅，一个擦油烟机、台面等，不得混用

－洗菜，水果盆、洗肉盆 分开

－菜板、面板、切水果板分开

－榨汁机、搅拌机、榨汁器的细部要用牙刷清洗，以免残留物变质

－厨房地面清洁 拖把

负责为雇主准备一日三餐，准备菜品时应尊重雇主意见，确保荤素搭配，营养均衡;

采购菜品及日常用品时应遵循物美价廉原则，收好单据及时记账;

负责雇主家庭日常清洁,发现脏污及时处理，保持雇主家庭卫生，每周进行1至2次大扫除;每日处理生活垃圾;