刷洗污件：把经过浸泡后的油污部件用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗，一般污染不重的抽油烟机通过刷洗就可以清洗干净。对使用时间较久，油污严重的则要采取特殊清洗措施。通常采用两种办法：首先，在没有对清洗部件浸泡之前用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，其次用火碱水对油污严重处进行刷洗。刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱皮肤。对电动机、照明灯以及电线，不得浸泡，也不能用水刷洗，要采用干燥法处理，以防发生电器短路和因受潮湿烧毁电机。

1、人工进入;人工进入也是非常危险的，可以人工钻进去去清理，不过这个要注意通风，配备照明灯。

2、拆卸方法;拆卸方法是基于人工进不去的那种烟道，但是又需要定期清洗，所以也是根据现场的情况确定的，这种方法可以两端同时清洗，效果好，难度大，费用高。

3、开孔法;这种开孔法是基于以上两种方法之后的，在人工进不去和不好拆卸的情况下，才采取的这一方法，开孔方法是多处开孔，大小、距离也是根据现场情况确定的。后密封就行。

4、机械设备清洗法;这种方法主要是针对油污少的，清洗周期比较短的清洗方法，先在管道内喷上清洗剂，软化之后在用刷子刷干净，这种方法的清洗弊端就是间隔时间不能太长，否则清洗效果变差。

5、空降法;这种方法适用于那种很长的烟道，是前四种方法不好清洗的，这种方法危险性比较高，使用吊绳下去清洗油污，需要技术性很强的人员，清洗的效果好。

具备烟道清洗专业资质,多年厨房清洗经验,专业提供大中型厨房排烟管道清洗、油烟管道清洗、烟道清洗、烟罩清洗、风机清洗、油烟净化器清洗；

一、烟罩常规清洗

（1)清除重污垢：

A、首先做好灶台的防护，避免设备损坏。

B、使用铲刀彻底清除附在烟罩内壁、滤油菌(油网)、灶台、墙壁及烟罩以上1.5米(不足1.5米至转穹处)烟道内壁等处的厚重污垢。

C、使用钢丝棉配合除油剂进行彻底擦拭。

D、化油剂浸泡滤油菌,清除油垢。

E、高压水枪冲洗或清水擦拭。

(2)干毛巾擦拭水迹。

(3)清洗灶台、墙壁及地面。

(4)收整工具,验收合格后撤高现场。

厨房烟道清洁第三步：风扇和过滤器的清洁和维护

1、拆下风扇和滤网的外保护壳，释放静电。

2、用铲子彻底清除风扇内壁和扇叶表面的重油污垢。

3、使用含脱脂剂的钢丝绒彻底擦拭。

4、用高压水枪喷射强化油剂进行清洗（注意：清洗时电机必须防水）。

5、更换磨损零件（必要时）。

6、风扇和过滤网恢复到原始状态。

7、试运行，检查运行状态是否良好。

8、清扫现场，清除建筑垃圾等一切杂物。

9、验收后，收集工具并撤离现场。