为什么说酱香型白酒更保健呢
1、酱香型白酒的酒精度选择较为合理，其它的酒为65%、60%的时候，酱香型白酒为53%，这个浓度经科学验证是酒精分子与水分子缔结较牢固的时候。
2、真正的酱香型白酒需要经高温接酒和三年以上储存，因此易挥发的低沸点物质在馏酒和储存中已挥发，从而表现为酒体口感醇厚、不刺喉、不上火、空杯留香长。
3、经检测真正的酱香型白酒的酸度是其它白酒的3—4倍，而且主要是乙酸和乳酸，这两中酸对人体有益是中外公认的。
4、经检测真正的酱香型白酒的酚类物质是其它白酒的4倍，酚类物质干红葡萄酒能预防心血管病的重要原因。
5、正的酱香型白酒不准添加任何非自身发酵的物质，不像其它蒸馏酒可随意添加香精、酒精、和水，酱香型白酒是发酵食品。
6、正的酱香型白酒必须经过七次取酒，八次堆积入池发酵，九次蒸烤，两次投料。必须在端午节这天采取。因此，酱香型白酒是健康酒，生态酒，能够满足消费者更深次的需求。
消费者在购买白酒时要注意以下几个方面：
一、到正规地点购买。要到具备营业执照、酒类经营许可证、食品卫生许可证等证照齐全、信誉较好的超市、商场或厂家指定经销点购买白酒。不要购买无厂名厂址、无生产日期的白酒。
二、观察包装。在买白酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的，纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。
三、检查瓶盖。目前我国的名品牌的白酒的瓶盖大多使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。
四、观察白酒质量。若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，一般来说酒的质量比较好。从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。
五、闻香辨味。把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点;品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、上头。
六、提高消费维权意识。消费者在购买白酒时要注意保存商品发票和保留里外包装，发票上要注明产品具体名称、规格和批次编号。发现假冒伪劣白酒，应及时向酒类专卖局、工商、质监等职能部门申诉举报，也可向消委会投诉。
白酒选购的6大注意要点就介绍到这里了，以后买酒就要留意这些了。市面上还有很多土埋酒，酒糟酒，洞藏酒等，没有足够的条件收藏，这些都是一些低端白酒装进华丽的包装，而广告中的白酒已经成为一种高价，很多酒爱好者不买账。
喝酒不为人知的7大好处
喝酒是人类社交活动中广泛存在的一种形式，自古以来就有着重要的地位。喝酒除了能带来一定的快感外，还有一些潜在的好处。
一、喝酒的人，更有文采
喝酒与文学、诗歌有着密切的关系。自古以来，文人雅士都喜欢在饮酒的同时，吟咏诗词，畅谈人生。喝酒可以提高人的情绪，使人更容易流畅地表达自己的情感和思想，从而展现出独特的文采和风度。喝酒不仅能够使人变得更加豁达开朗，也能让人变得更加深沉和思考。
二、喝酒的人，人缘更好
在社交场合中，喝酒可以使人更加轻松自在。喝酒的人更容易与他人建立深厚的友谊，通过喝酒可以加深人与人之间的了解和感情。喝酒可以降低人的抵触心理，促进人与人之间的交流和沟通，从而建立良好的人际关系。
三、喝酒的人，更有人情味，多性情中人
在中国的传统文化中，饮酒是一种展示个人性格和人情味的方式。喝酒可以让人更好地表达自己的情感，从而表现出一个人的性情。喝酒的人往往更加豁达、真诚，更容易与人建立起深厚的友谊，从而成为性情中人。
四、喝酒的人，懂得自我排解，懂得放下羁绊
生活中，人们难免会遇到各种压力和烦恼，而喝酒可以是一种排解负面情绪的方式。喝酒可以让人暂时忘记烦恼，放松身心，从而减轻压力和负担。同时，喝酒也可以让人更加深入地思考问题，从而得出更好的解决方案。喝酒的人往往能够更加从容地面对生活中的困难和挫折，更加懂得放下羁绊，走向更加自由和宽广的世界。
五、喝酒的人，往往身体好，身体不好的人往往没有胃口去喝酒
适量地饮酒对身体有一定的益处。适量地饮酒可以降低心脏疾病、中风和糖尿病等疾病的风险。此外，喝酒还可以增强身体和抵抗力。当然，过度地饮酒则会给身体带来不良影响，希望能保持适量的饮酒和健康的生活方式。
六、喝酒的人，更热爱生活
喝酒的人往往更加热爱生活。饮酒是人们生活中的一种娱乐方式，通过喝酒可以放松身心，享受生活的乐趣。喝酒的人通常善于享受生活，乐观向上，对生活充满了热情和激情。
七、喝酒的人，更有趣
在社交场合中，喝酒可以增加互动和趣味性。喝酒的人往往更加幽默风趣，善于制造气氛，让人们感受到快乐和愉悦。喝酒可以让人更加放松，更加自在地表现自己，从而增加生活的乐趣和趣味性。
总的来说，喝酒的好处并不是一成不变的，而是与个人的情况和饮酒方式密切相关。适量地饮酒可以带来一定的好处，但是过度地饮酒则会给身体和心理带来不良影响。因此，我们应该在饮酒时保持适度，注意健康，合理利用喝酒的好处，让自己过上更加健康、快乐、有意义的生活。
酱香型白酒如何品鉴
第1点需要观察酒的色泽，一般来说一款新的酱香型白酒的颜色一般是清澈透明的，而且酒中没有什么悬浮物和杂质，如果酒的年限是5年以上的，一般这款酒都会呈现出微黄的颜色。其次还要看这款酒是否会出现挂杯以及酒线的情况。
第2点是用眼睛察看了颜色以后，就要用鼻子闻他们的香味来辨别酱酒的味道是否足够，酒体是否纯正，当然还要检查酒里面有没有其他的味道。因为一般来说大部分酱香型白酒会有着丰富的香味成分，目前已知的可能存在的香味成分就有一千四百多种。
第3点就是要去品尝感受，味道怎么样了，比如肆拾玖坊的酱香型白酒在品尝的口就能够感受到非常浓郁的酱香味，而且口腔中能够感受到鲜美。喝下以后也会有回香，哪怕酒杯空杯了，也会有长久的留香。
所以想要品鉴一款酱香型白酒，是否值得购入，并不是从一个方面单独地去判断，而是要综合以上三个方面的观察，闻香和品尝后，才能对一款酒作出综合评价。