整机性能稳定可靠、、卫生、噪音小、外形美观；电机和控制元件采用进口产品，采用回转设备专用不锈钢链条，外观材料全部采用磨砂（镜面）不锈钢；布局灵活；输送带剖面常规宽度是450-560mm，输送带长度可以根据客户的要求进行设计。

回转寿司设备可以根据店面的布局和客户的要求设计任何形状。餐台`墙裙`面也可以根据店面布局或者客户的要求设计各种风格。

回转寿司设备的理想运行速度为每秒8厘米，这确保了运输过程中的的同时也照顾到客流量。一般来说，运输带顺时针方向流动，让多数右撇子的顾客用右手拿着筷子的同时，能用左手提起运输带上的盘子。

带操作间回转寿司设备输送带剖面常规宽度是200-220mm， 输送带长度可以根据客户的要求进行设计，带操作间回转寿司设备一般适合一些大型的寿司店（要放置一个有操作间的输送带，店面的宽度不宜少于6米。）。