火锅相对于其它餐饮模式，它的利润率较高，并且其本身拥有庞大的消费 群体，再加上回转火锅独有的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大 增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增加。

我们都知道餐饮服务行业的人员流动是比较大，而采用旋转火锅则可避免这一情况， 不需要太多的服务人员即可完成服务工作，并且让食客享受不一样的就餐环境。 为重要的一点是节省了服务人员的薪资开支，还有就是场内设备的开支。只需要在支架上铺设一层大理石即可成为火锅吧台，即可完成火锅台的搭建，节省了开 支，将会获得更多的利润，这就是为什么现在越来越多的朋友选用旋转火锅的原因。

传动系统采用密封式设计，输送链条结构严谨，运行平稳，噪音几不可闻，耐磨片式组合链轮，可延长回转火锅设备的使用寿命。

节省人力物力：食客在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品，无需服务员送上，本机以台架代替餐桌，可节省大量餐桌及台布。

餐点再旋转中运用明亮的灯光及输送带的移动让餐点变的更可口，提高食客的食欲。

回转火锅设备可以让食客清楚选择想点的餐点，而不再只是看不到实际餐点的菜单。