关于封口机的温度设置

封塑料膜温度设置为165-170度，封纸膜或纸塑膜温度设置为180-185度

不同封口机可能会有些差异，可以每次增减5度来测试。

奶茶封口机的价格

手动封口机的价格一般在300-800元，优点：便宜，缺点：操作效率低，封杯效果参差不齐，比较老式，形象不太好。

全自动封口机的价格一般在1500-4500元。优点：操作方便，效率高，封杯效果美观，形象好。缺点：有点贵。

一般初创奶茶品牌日均出杯量在200-500杯，可以选择性价比高的封口机，不差钱的话可以直接选贵的大品牌；日均出杯量在800-2000杯以上，可以直接选择大的品牌了。

电子秤

电子秤0.01g奶茶店专用，用于称奶茶原材料等。

打蛋器

用于打芝士奶盖，注意打蛋网不要插反，带大圈的打蛋网插入大插孔，用力往里推扣上，方可使用。另外需要配一个打蛋盆用于盛放芝士。