孜然富含精油，气味芳香浓烈，被认为是继胡椒外世界第二重要的香料作物；孜然也有多种药用特性，能够开胃、祛寒除湿等 ，还具有抗过敏、抗氧化、抗血小板聚集和降血糖等保健功效 ，因此得到了国内外学者的广泛关注
注意---进口孜然准入国清关：
（未磨）以下国家准入：埃及、德国、美国、日本、西班牙、印度、越南
（已磨）以下国家准入：埃及、德国、美国、日本、西班牙、印度、越南
一、孜然进口商需要具备哪些资质？
拥有进出口权，海关注册登记，商检注册登记，对外贸易经营者备案登记，进口商备案等。
二、孜然进口国外需要提供的资料
1.箱单
2.合同
3.发票
4.提单
5.原产地证（确定原产国，看是否享受协定税率）
6.植检证
7.卫生证
8.进口标签审核证书
三、孜然进口流程
1.与国外供应商签订外贸协议
2.国外厂商备货
3.订舱后安排出口申报
4.国际运输同时提供给国内对应的资料
5.货物到港后我司安排口岸清关
6.出税单以及缴税
7.清关完成后海关放行
8.放行后配送到客户指定仓库
四，印度孜然进口海关新政策：
1、中国海关从2020年2月15日就开始用GB2763-2019农产品新的检测标准，孜然的检测标准也将有所变动。
2、印度政府自2020年1月1日开始取消对孜然出口的退税优惠政策，对于印度出口商来说，印度政府这个新的政策将给他们带来7%的成本负担，进口的印度孜然将面临一个新的价格。
五、注意事项
1、需要注意农产品进口商和出口商备案需要提前办理好。
2、寄来的各项单据一定要预审，确认无误再寄出，以免后期麻烦。
3、清关过程中可能会存在商检抽中检测的情况，这种情况下，货物需要存放于备案库内等待检测结果，孜然检测项目主要包括重金属、微生物等。
4、根据我国海关相关规定，对进口农产品征收10%的关税和10%的增值税。