废不锈钢是一种废金属。我使用的不锈钢资源总是供不应求。由于我国废不锈钢回收利用不多，不锈钢的使用寿命相对较长，因此中国废不锈钢回收的很大一部分依赖进口。根据结构，不锈钢可分为铁素体不锈钢，奥氏体不锈钢，马氏体不锈钢，双相不锈钢和沉淀硬化不锈钢。
废不锈钢是一种高级合金钢，其价值高于普通废钢。不锈钢废料的常见回收和加工包括201不锈钢废料，301不锈钢废料，304不锈钢废料和316不锈钢废料。在企业的生产过程中切掉。它们用于回收企业剩余的废物。废不锈钢的回收加工方法一般采用“吹氧法”的冶炼工艺。直接用不锈钢废料冶炼成本低，效益高，这种处理方法可回收原料总量的50％-80％。
工业废不锈钢：
城市景观工程主要以不锈钢焊管为主，车行业主要是汽车排气管用铁素体不锈钢409，其它行业如城市供水工程、环保及石化、电力行业，也有不少废不锈钢产生。 工业生产过程中剪切、冲压下来的边角料（新料）包括一些可直接利用的管、棒、板等，数量较少。油、气、酸的泵及容器是大量产生废不锈钢罐、管、泵、阀的大市场。主要钢种为18/8不锈钢。
废钢处理方法因材质和形状而异。易碎的和形状不规则的大块物料，采用重锤击碎。特厚、特长的大型废钢，用火焰切割器切割成合格尺寸。更大废钢铁块料，则采用爆破法爆碎。厚废钢板和型钢、条钢，采用剪切机进行剪切。废薄板边角料、废钢丝、废汽车壳体等容积比重较小的轻料，用打包机压缩成块体，打捆用作炼钢原料。切削产生的废钢屑除油后，再用压块机压块。混有其他金属的废料，先经破碎,再经磁选,分离出废钢。近年发展出利用液氮在 -50～-100℃的低温下进行破碎的新技术。