陶瓷刮刀优势：
耐磨，使用寿命长，一般为蓝钢刀的6-8倍
制造精度高，表面平整性好。能够降低纸面粗糙度
耐边缘磨损能力强。
连续运行，纸张品质稳定，减少换刀带来的损纸，提高产量。
没有磨合时间，提高了成品率。
因此正确地选择和使用陶瓷涂布刮刀，可以获得下列效益：
提高产量；降低成本；提高生产效率；减少刀痕，提高和稳定涂布质量
降低劳动强度
在陶瓷刮刀的使用过程中需要注意哪些方面呢?
以下情况是在使用陶瓷刮刀的时候需要注意避免的：
切割冷冻的食物、骨头、硬奶酪或者表皮坚硬的面包；
刮刀刃碰撞坚硬表面；
用刮刀尖撬东西；
在洗碗机中清洗；
作为刮刮刀来使用；
敲击瓷器和刮刀叉等餐具；
把刮刀放在明火中烧；
使用普通的磨刮刀器来磨陶瓷刮刀。如果陶瓷刮刀需要磨了，该怎么办呢?
陶瓷刮刀只能用特殊的金刚石磨盘来磨刮刀刃
陶瓷刮刀可以像普通刮刀那样使用，但是不会像普通的金属刮刀那样刮刀刃容易磨损，变钝。而且对于需要化学性能十分稳定，抗磁化，电绝缘，高洁净度的场合十分适用。
软包装凹版印刷中易产生许多故障，如印品发花，无光泽；发生拖影，深浅不一；有刀线等。这些故障有可能来自薄膜自身，也有可能来自机械转动、操作人员技术、室内温湿度，其中大多数故障都与油墨刮刀密切相关。所以说，正确选择、安装及使用刮墨刀，将会大大降低故障率。
刮墨刀在凹版印刷中扮演着十分重要的角色，正确使用刮墨刀，不仅能使印品墨色鲜艳饱和，而且还可将印刷质量事故降到点。
当凹印机在电机带动下高速运转时，刮墨刀也随其做相应的摆动。不同厂家生产的凹印机，其刮墨刀摆动机构的结构是不同的。如：广东汕樟轻工机械厂生产的YS620轮转凹印机，刮刀摆动由一专用微电机带动，而浙江海宁人民机械厂生产的800型凹印机，刮刀摆动则是由传动齿轮带动的。无论是哪种形式的摆动结构，都要达到一个目的：刮去多余油墨，同时减轻刮墨刀刃口与印版的摩擦，以延长刮墨刀和印版的使用寿命。