玉米面条要如何生产呢？玉米面条机又是一个怎样的工作原理呢？也有很多人都对这个问题感到好奇，下面我们就一起来了解一下吧。
玉米面条机又称五谷杂粮面条机，它不但可以生产纯玉米面条，还可以生产莜面，高粱、大米、豆面等杂粮面条该机体积小、重量轻、能耗低、效益高，即可固定作业，也可流动作业，操作方便、简单易学，一人即可操作。在工作中没有重体力活，一般人员均可胜任生产。
玉米面条机工作原理：
玉米面条机是在挤压机械的基础上，研制成功的一种新型食品挤压机，该机具有设计新颖、结构合理、造型美观、操作简单、清理维修方便、接通电源即可生产等特点。该机主要用于生产玉米为原料的自熟面条，还能生产各种果蔬面条以及米线等。