电磁炉又称为电磁灶，1957年台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
3C认证的全称为“中国强制性产品认证”，英文名称China Compulsory Certification，英文缩写CCC。
它是中国政府为保护消费者人身和国家、加强产品质量管理、依照法律法规实施的一种产品合格评定制度。
认证流程：
步：申请Application
1. 填写申请表
2. 申请公司信息表
3. 提供产品资料
第二步：报价Quotation
1、根据所提供的资料确定测试标准，测试时间及相应费用
2、第三步：付款Pay
3、申请人确认报价后，签订立案申请表及服务协议并支付全额项目费。
第四步：测试Testing
实验室根据相关的美国检测标准对所申请产品进行全套测试及相关型号的差异测试
第五步：测试通过，报告完成
第六步：项目完成，
颁发FCC VOC证书 工厂保留FCC VOC产品型式检测报告Test Report
广东联科检测集团有限公司拥有占地3000多平米的消费品检测实验室，并通过了NBTL、CBTL、CNAS和ZLS的资质认可，能为通过测试的“中国制造”颁发GS，CB，CE（EMC，LVD，ERP，R&TTE，ATEX，PAH，STC，RoHS，REACH CoC等证书。
依托其专业的技术团队、先进的检测设备和全新的服务模式，联科检测在工业设备及电子电器产品、纺织品、化学品和玩具等领域，为全球的生产企业和零售商提供更为本土化、更为的检测认证服务。
联科检测的服务领域包括：
电子电气产品、工业设备、IT和通讯产品、汽车及其配饰、医疗器械、建筑材料、可再生能源、纺织品、玩具、化学品、化妆品、包装及塑料制品、纸制品及卫生制品。