云南大理哪里可以培训学习糯米芝麻球的配方
糯米芝麻球
所需食材
黄油 60克 / 砂糖 60克
糯米粉 150克
冷水 少许/ 豆沙馅 若干
白芝麻 若干 油炸用油
内馅材料:长糯米280公克
腊肠、虾米各30公克
冬菇20公克 糖2小匙
盐1/2小匙
鲜鸡粉1/2小匙
酱油1大匙
制作方法
1、将糯米粉 黄油 砂糖 放在一起
2、加少许冷水 揉成面团后 分成若干小块
3、压平后包上豆沙馅 如图在冷水里滚一下
4、然后就可以很方便的粘上芝麻了
5、芝麻球都做好之后,起油锅,用中火炸成金黄色就可以了