闪点（ºC,闭口）：25 闪点（ºC,开口）：27 蒸发热（KJ/mol）：37.56 生成热（KJ/mol）：532.14 燃烧热（KJ/mol）：4191.82 比热容（KJ/(kg·K),20ºC,定压）：1.92 体膨胀系数（K-1）：0.00119 偏心因子：0.414 溶度参数(J·cm-3)0.5：16.932 van der Waals面积（cm2·mol-1）：1.178×1010 van der Waals体积（cm3·mol-1）：83.450 液相标准热熔(J·mol-1·K-1)：255.0 [1]
分子结构数据 1、摩尔折射率：36.21 2、摩尔体积（cm3/mol）：147.9 3、等张比容（90.2K）：332.7 4、表面张力（dyne/cm）：325.5 5、极化率（10-24cm3）：14.35
化学性质：与低级乙酸酯类相比，不易水解；但在苛性碱存在下，水解生成乙酸和异戊醇。乙酸异戊酯在氮气流中于700℃通过玻璃棉时，分解为3--1-丁烯及少量的丙酮。将氨和乙酸异戊酯的混合物通过热至490~500℃的氧化铝时，生成乙腈、异戊醇、乙烯和氢等。乙酸异戊酯在乙醚溶液中与碘化镁、四氯化钛生成结晶性的分子化合物。此外，乙酸异戊酯也能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯类的共同反应。
贮存方法 储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过37℃。应与氧化剂、酸类、卤素分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。