沸点（℃）：142~142.5 相对密度（水=1）：0.88 相对蒸气密度（空气=1）：4.5 饱和蒸气压（kPa）：0.53（20℃） 临界压力（MPa）：2.83 辛醇/水分配系数：2.26 闪点（℃）：18~35（CC） 爆炸上限（%）：7.5 爆炸下限（%）：1.1 黏度（mPa·s,19.91ºC）：0.872
1、急性毒性：大鼠经口LD50：16600mg/kg；兔子吸入LCLO：35gm/m3；兔子经口LD50：7422mg/kg；豚鼠经皮下LDL0：5gm/kg。 2、蒸气对眼及上呼吸道黏膜有刺激性。有麻醉作用。接触后出现咳嗽、胸闷、疲乏、限烧灼感。高浓度时，则有头晕、发烧感受。脉速、心悸、、耳鸣、震颤、恶心、食欲丧失。可引起皮肤干燥、皮炎、湿疹。工作场所容许浓度5054mg/m3。
制法： 于装有分水器的圆底烧瓶中，加入异物醇44g（0.5mol），冰醋酸30g（0.5mol），一粒沸石。慢慢加热回流。随着反应的进行，分水器中的水层也逐渐增多。当下层水接近分水器的支管时，放出水层至量筒中。待约收集9mL时，停止反应。将反应液冷却，加入50mL水。分出有机层，用5%的碳酸氢钠水溶液反复洗涤，直至弱碱性。后用饱和盐水洗涤。无水硫酸钠干燥。蒸馏，收集134～142℃的馏分，得乙酸异戊酯51g，收率78%。
危险运输编码：UN 1104 3/PG 3 危险品标志：刺激 标识：S2S16S23S25S26S36/S37/S39 危险标识：R10R66R36/37/38 S23：切勿吸入蒸汽。 S25：避免接触眼睛。 R10：切勿做助燃剂 R66：反复接触可能引起皮肤干燥或龟裂。长期接触可能引起皮肤干裂。